Oh jee, je bent in voor een echte traktatie. Deze heerlijke kleverige muffins smaken niet zo gezond als ze eigenlijk zijn. Een perfecte manier om je proteïne binnen te smokkelen en toe te geven aan je zoete trek.

Met dit recept maak je 10 tot 12 muffins. Om deze muffins te maken verwarm je de oven voor op 180 graden en meng je alle ingrediënten tot een gladde massa. Bewaar een ¼ van de bananen voor decoratie.

Vet een standaard muffinvorm licht in met een bakolie naar keuze en giet het mengsel erin. Beleg de muffins met een plakje van de overgebleven banaan. Bak 15 tot 20 minuten in de oven, tot de muffins gaar zijn. Laat de muffins afkoelen en geniet ervan!