Als je op zoek bent naar een warm en lekker ontbijt dan heb je die nu gevonden! Dit lekkere ontbijtje geeft jou genoeg energie tot lunchtijd en voorziet je lichaam van een dosis vezels en eiwitten.

Personaliseer je ontbijtje door je favoriete fruit toe te voegen. Wij houden ervan om wat zoete, gekarameliseerde banaan toe te voegen, wat zeker het proberen waard is!

Doe een halve schep havermout, halve schep vanille protein en anderhalf kopje water of melk in een pan. Breng langzaam aan de kook en roer met een (houten) lepel tot het mengsel voor jou de juiste dikte heeft.

• Giet de havermout in een kom.
• Neem 1 banaan en snijd deze in de lengte doormidden. Smelt een klein beetje kokosolie in een pan en grill de banaan tot beide kanten goudbruin zijn.
• Versier je kom met de gekarameliseerde banaan, een snufje kaneel en wat gehakte walnoten.

Eet smakelijk!