Matcha. Het is een nogal controversiële smaak, maar we zijn er echt dol op! Het zit daarnaast vol met goede dingen zoals antioxidanten, vezels, chlorofyl en vitamines. Matcha bevat ook cafeïne, maar wordt op een andere manier door ons lichaam opgenomen. Gecombineerd met onze eiwitten zien we een gouden combinatie voor het ontbijt.

Voeg alle ingrediënten toe aan je blender.

Mix tot een glad en romig geheel, voeg indien nodig melk toe. Besprenkel met wat notenboter en als finishing touch wat moerbeien.